Il Riso Biryani di Adnan

Oggi vi raccontiamo una storia. Una storia che inizia nella cucina di Oklahoma con Adnan e lo staff di La Cucina di Albert e arriva fino in Bangladesh, per poi tornare indietro superando le leggi del tempo e le barriere dello spazio. Una storia fatta di chilometri, di ricordi e di sapori capaci di colmare … Leggi tutto Il Riso Biryani di Adnan

18 settembre 2019: La Cucina di Albert sesta edizione

Parte con un nuovo gruppo il laboratorio La Cucina di Albert. Un’occasione importante di crescita personale e professionale significativa per tutti i ragazzi che l’hanno conclusa e per quelli che la vivranno e la stanno iniziando proprio ora! Buon lavoro ragazzi, e buon appetito a chi assaggerà le vostre creazioni. E sempre un enorme grazie … Leggi tutto 18 settembre 2019: La Cucina di Albert sesta edizione

Food Film Festival

Venerdì 22 marzo 2019 il Laboratorio “La Cucina di Albert” partecipa a Food Film Festival, ospite al dibattito che segue la proiezione del documentario “Soufra”, storia di un gruppo di donne Palestinesi in un campo profughi Libanese che con mille difficoltà mettono in piedi un catering. Si tratta della quinta edizione del Festival che tratta … Leggi tutto Food Film Festival