La Cucina di Albert – Quinta Edizione!

Due anni fa, grazie al contributo della Fondazione A-Tono (che ha creduto nel nostro progetto) partiva “La Cucina di Albert“, un laboratorio che accompagna minori ospiti nello sperimentarsi nei primi approcci al mondo della cucina. Quattro gruppi di 5-6 ragazzi hanno già fatto con grande successo e soddisfazione il percorso della Cucina di Albert. Diversi … Leggi tuttoLa Cucina di Albert – Quinta Edizione!

Benvenute e benvenuti a Casa Chiaravalle

Da qualche mese Casa Chiaravalle, il più grande bene confiscato alla Ndrangheta, è stato affidato a cooperative di zona che la usano per ospitare donne in difficoltà, molte delle quali migranti. Alcuni amici e vicini hanno pensato di fare una festa di benvenuto alle/ai nuove/i cittadine/i della zona 5: I cittadini del Municipio 5 organizzano … Leggi tuttoBenvenute e benvenuti a Casa Chiaravalle

30 maggio 2018: La Dolcezza del Mondo!

Mercoledì 30 maggio alle ore 20:00, presso il Centro Culturale Conca Fallata (via Barrili 21 – citofono 44!) siete tutti invitati alla serata a tema “La Dolcezza del Mondo” raccontata dalla Comunità Oklahoma con il suo laboratorio “La Cucina di Albert“.

Grazie alla partecipazione degli ospiti della comunità provenienti da Senegal, Gambia, Italia, Egitto, Marocco, Ecuador, Albania e alla partecipazione dei nostri amici provenienti da altri paesi potrete assaggiare dolci tipici in un’atmosfera in cui il cibo diviene simbolo di cultura e integrazione!

La serata è inserita nella rassegna “Insieme Senza Muri“, rassegna di eventi dal 20 Maggio al 23 Giugno 2018 organizzata da Ricetta Milano in collaborazione con altre realtà e con l’Assessorato alle Politiche Sociali del Comune di Milano.

GRAZIE: al Centro Culturale Conca Fallata e ad Elena Galimberti. E a tutti coloro che interverranno: VI ASPETTIAMO NUMEROSI!!

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La Cucina di Albert – terzo modulo

Il 28 marzo 2018 è partito il terzo modulo del laboratorio La Cucina di Albert. Si conferma la composizione multiculturale, frutto di scambio e di grande arricchimento: i ragazzi che partecipano provengono infatti da Somalia, Egitto, Ecuador, Albania e Gambia. Abbiamo un nuovo volontario, che ringraziamo tantissimo: Stefano, che oltre ad essere un sommelier, e … Leggi tuttoLa Cucina di Albert – terzo modulo

La cucina di Albert vista da “Fondazione A-Tono”

“Negli ultimi anni abbiamo visto aumentare l’arrivo in Italia di bambini e ragazzi senza i propri genitori”, spiega Giuseppe Caspani, Vicepresidente di A-Tono Onlus, che ha individuato e proposto la nostra “Cucina di Albert” come progetto idoneo e meritevole di essere sostenuto. “Incapaci di comunicare e di prendersi cura di sé – continua – molti … Leggi tuttoLa cucina di Albert vista da “Fondazione A-Tono”

La cucina di Albert

Mercoledì 26 aprile in Comunità Oklahoma Onlus è partito il progetto “La CUCINA di ALBERT”, un laboratorio che si propone di accompagnare, sotto l’attenta guida di Rocio e Luigi, un gruppo di 5 minori ospiti nello sperimentarsi nei primi approcci al mondo della cucina. Con questo primo modulo, della durata di tre mesi, l’obiettivo è ancora una volta di attrezzare il più possibile i nostri ragazzi con gli strumenti più adatti per accogliere le opportunità che il Progetto Educativo di ciascuno propone.
Un ringraziamento particolare agli amici della Fondazione A-Tono per il fondamentale supporto e per la condivisione di questa nuova avventura.

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